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ケン坊の日記です。
ケン坊の日記
鰻の蒲焼...だんだん高くなる~ だんだん遠くなる~
2018-07-22-Sun  CATEGORY: グルメ(その他何でも)
H30/07/22撮影 【庶民の手にはますます届かなくなりました】


今年は7/20(土)が”土用丑の日”だった...「だった」んです

       国内産の”鰻の蒲焼”は年々遠くなる一方

 そう国内産に拘らなければ”うな重”も十分に可能なのだが


 そんな訳(どんな訳なのかな?)で、今年のうな重は諦めて

      翌々日、値下がりを期待してスーパーへ(@_@)

鰻コーナーは極端にエリアが減り買う意欲も減退しちゃった


   目に飛び込んだのがコチラ↓ の”うな次郎”です

        魚のすり身で作った”蒲焼風”の代物...

以前、ナマズの蒲焼で”鰻の蒲焼”の代役は経験していたが

税込300円は魚のすり身と思うと高い...話のネタに>笑<

P1700707.jpg

食感はやはり”魚のすり身”でした...

蒲焼のタレと山椒で匂いが”鰻の蒲焼”を食べてるモードに!

一応、今年はコレで土用の丑の日は終了?

P1700708.jpg

日本人の器用さはいろんな場面で取り上げられますが

この”うな次郎”も「もう一工夫」でその一つに昇格なるかな?





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