ケン坊の日記です。
ケン坊の日記
小山市の名物に名乗り? ”ラムサールナマズ”の三点セット
2016-11-24-Thu  CATEGORY: グルメ(その他何でも)
28/11/23撮影 【冬支度の第2弾はタイや交換...まさかの11月に交換するとは】


    いつもの年だったら、この時期は里山歩きの筈だが

 初雪の確率の高い予報が出されて...車の冬支度を優先

    皆さんも思うことは同じ?  朝7時には並び始める

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帰りの車でラヂオ...小山道の駅でイベントがあるとの情報

小山市のゆるキャラ...政光くん寒川尼ちゃん
                        まさみつ    さんがわに(さむかわに)

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そのイベントとは”ラムサールナマズ”の販売会です

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もちろん ナマズとは地震でお馴染のあの”鯰”です

よ~く見ると”愛くるしい顔”をしてませんか?

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大きい!  想像以上に大きいです

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なぜ”ラムサールナマズ”なのか?  PRボードはコチラ(↓)

有機農法水田「ふゆみずたんぼ」活用して養殖した鯰

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家に帰って新聞見てたら...な~んだ載ってたじゃん

それにしても”ラムサール”のネーミングにはチョッピリ疑問?

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少し早めに着き、ケン坊も寒い場所で行列の一員に...

これから「ナマズの天ぷら」が揚げられる  間に合うのかな?

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「なまずの蒲焼き」と「なまずのたたき団子」はパックが並ぶ

因みにお値段は

かば焼き:800円 団子(3個):300円 天ぷら(2枚):500円

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アツアツの”なまずの天ぷら”が揃い...11:30販売開始!

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行列は延々と続き最後尾は見えません

多分ですが”なまずが好き”というより...珍しいから?

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30分並んで手に入れた”三点セット”はコレです(↓)

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テイクアウトして...家でランチ

蒲焼は”なまずのかば焼き丼”にしてみました

魔女は味見程度で...98%はケン坊の胃袋に

※食べ始めてから半分裏返すことを忘れてことに気付く
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そして「なまずの天ぷら」と「なまずのたたき団子」は...

団子は味が付いているのでそのままで「美味しく」戴きました

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もちろん”なまずの天ぷら”は大根おろしで戴きました

魚系は好きなケン坊、なまずに全く違和感なくどれも美味しく

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一応、それぞれの”成分”をご紹介しておきます

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最近特に庶民の食卓から”鰻の蒲焼”が遠ざかりつつあり

その後継者として名乗りを上げてるナマズ?

「高たんぱく、低カロリー」の食材としても注目を集めているが

果たして「おやまブランド」として認知されるでしょうか?



ってな訳で、今日は里山には行けませんでした>笑<


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コメント

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コメントでん | URL | 2016-11-24-Thu 09:14 [EDIT]
おはようございます。
小山市で養殖ナマズを名物にしようとの試みがあるのは知りませんでした。
「ラムサール」のネーミングはたしかに変ですね。
そういうわが街は、昔からナマズ料理がありまして、つい先日もナマズの天ぷらを食べたばかりです。
淡白でオイシイというよりも淡白すぎて物足りない感じの白身ですね。
コメント亀三郎 | URL | 2016-11-24-Thu 09:23 [EDIT]
なまずの蒲焼き丼!
これは 亀三郎も絶対大丈夫って
自信があります!
なんて、、、まだ 食べたことがないので
あくまで想像ですが、、、(^_^;)(^_^;)

小山
なにもないので
何か
名物が欲しいと思ってますが、、、
これはどうか???

うどんで町おこしも
いまのところ
成功してるようには
見えないし、、、
やはり
県南でも
蕎麦食いが 多いですよね、、、、、


逆に
小山は
地元の小麦粉で
ラーメンで
町おこししたほうが
いいのでは、、、って

ひとり提案を
長年
続けているのですが、、、、
コメントchikoやん | URL | 2016-11-24-Thu 12:41 [EDIT]
釣り好きだったうちの父親。
たま~にナマズを釣ってくると、父がさばいて、母が揚げて~
夕食は、ナマズさんの天ぷら。でした。
あのお姿から想像できない、白身のお魚。美味~♪
の記憶は、今でも続いてます。
「懐かしいねぇ」と言いながら、板倉まで食べにいったほど。(^^;
ぜひ、小山のブランドとして定着してほしいなぁ。
う~ん、風にも風邪にも負けずほっつき歩いてないで、
小山の道の駅に行けばよかったな。
写真見てたら、ナマズの天ぷら食べたくなっちゃった~。のお昼時♪
11月の雪
コメントリンゴ | URL | 2016-11-24-Thu 14:22 [EDIT]
私も昨日、冬用タイヤに交換しました。自分で・・・。
今日は6時半ごろから12時過ぎまで降り続けて積雪10cmほど。
道路は全く影響なさそうですね。
でも週末の山行きは厳しくなっちゃったかな?

で、ナマズですか~?微妙ですね(;^ω^)
コメントNAO | URL | 2016-11-24-Thu 22:28 [EDIT]
こんばんは。

妙なところを突っ込んでスミマセンが、寒川尼って、さんがわに、と読むんですか。
今まで知らなかったのですが、微妙ですねぇ。
可愛い女の子なのに・・・

蒲焼は研究が必要か?
コメントケン坊 | URL | 2016-11-24-Thu 22:38 [EDIT]
【でんさんへ】
こんばんは。
良かった でんさんも”なまず愛好家(?!?)”でしたか~
ケン坊は県南出身なので、子供の頃から”板倉”の鯰料理は
知っていて、たまにご馳走になっていました>笑<
でんさんの地域でも...なまずの料理があるんですね~
確かに淡泊過ぎてと言うのは同感です。
今回の3品では、個人差がありますが、ケン坊としては...
天婦羅→団子→蒲焼の順かな~
真岡で食べた時のなまずの蒲焼のほうが一日の長だったかな?
冠が如何か?
コメントケン坊 | URL | 2016-11-25-Fri 06:12 [EDIT]
【亀三郎さんへ】
おはようございます。
またまた亀さんのテリトリーにお邪魔
しちゃいました。
「なまずの三品」は果たして小山市の
名物として認知をされますかね~
最初は興味本位で買われるかも?
ケン坊は嫌いじゃないので...
蒲焼は探し出して真岡で食べた程です。
ラーメンのほうが特色を出し易いかも?
なまずは鰻の後継者になれるか
コメントケン坊 | URL | 2016-11-25-Fri 06:24 [EDIT]
【chikoやんへ】
おはようございます。
マサカchikoやんが「なまず」を食べてたなんて...
しかも板倉(雷電神社?)まで食べに行ったとは(@_@)
ケン坊も何度か買いに行ってます...
3年前は「蒲焼」を探し求めて真岡にお店を発見?
やはり「なまず料理」は天婦羅が一般的ですよね~
お父さんが釣ったナマズをお母さんが料理して...
思い出しちゃいましたか?
そう、昔は思川でも釣れたことがあったんですよ。
車も冬モードへ
コメントケン坊 | URL | 2016-11-25-Fri 06:29 [EDIT]
【リンゴさんへ】
おはようございます。
昨日は降りだしが遅かったので?と思いましたが
だいたい予報通りの積雪となりました...
今朝は凍結が少し怖いですが何とかなるかな?
しばらくケン坊は里山も行けそうにないかも>笑<
ナマズは好き好きが強い食べ物のようなので、
グルメやブランドにはなり難い!でしょうね...
勝気な女の子?
コメントケン坊 | URL | 2016-11-25-Fri 06:35 [EDIT]
【NAOさんへ】
おはようございます。
小山のゆるキャラ...「政光くんと寒川尼ちゃん」。
二人はご夫婦でして、やや勝気な寒川尼ちゃん
そうそう、小山に「寒川(さんがわ)」という地名が
あって”さんがわに”と言われることが多いのかな~
(ケン坊は県南生まれで「さんがわ」って言ってました)
HPみると「さむかわに」と「さんがわに」の両方とも
使用されているみたい...
確かにラムサールは強引なような気もしますが
コメントまっちゃん | URL | 2016-11-27-Sun 20:53 [EDIT]
地元ブランドに一役買えればよいですね。

我が家は2台ともノーマルのままで、
先日の雪はのど元通り過ぎれば的な対応でした(爆)

肉類全般ダメな自分はウナギもダメ。
で、ナマズもきっと駄目かも。
ということで小山ブランドには貢献できないかもです(*´Д`)
コメント | URL | 2016-11-28-Mon 10:16 [EDIT]
おはようございます
ご無沙汰でした
膝痛で出かけられない毎日でした
ちょっと無理して出掛けると膝に水がたまって
大変でした
まだまだ調子が良くないのですが
ブログ続けて行きますのでよろしくお願いします
鰻より鯰は抵抗あるかも?
コメントケン坊 | URL | 2016-11-29-Tue 06:53 [EDIT]
【まっちゃんへ】
おはようございます。
結果的に見れば”取り替えなくても”って感じでしたが
12月に入れば替えるので...早いか遅いかの問題でした
肉類が苦手とは知ってましたがウナギもダメでしたか?
ウナギがダメじゃ、多分、ナマズはもっとダメかも...
何となくそんな気がします>笑<
待ち望んでいた復活!
コメントケン坊 | URL | 2016-11-29-Tue 07:20 [EDIT]
【Kimiちゃんへ】
おはようございます。
身体は何処が痛くても辛いですよね~
特に腰や膝は要ですから...
無理なさらず身体と相談しながら徐々に
でもブログ復活の朗報にケン坊も何だか
嬉しい気分になってます 待ってま~す
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