ケン坊の日記です。
ケン坊の日記
数年振りに”柳麺 まる重(しげ)”を訪ねてみた...
2014-02-10-Mon  CATEGORY: グルメ(麺類全般)
26/02/05撮影 【今日は魔女から開放されて? 独りダイエット歩きの筈が】


         約6年前に初めて入ったラーメン屋さん

     その名は柳麺 まる重(まるしげ)です

P1300860.jpg

            昼時に独りぶらぶら歩きしてたら

    まる重の”牛そば 牛つけ麺”の幟旗が目に入った

       寒いので熱いラーメンが良いかなと思いつつ

P1300861.jpg

   中に入ったら急に”牛つけ麺”が食べたくなっちゃった

             車の割には店内は空いていた
       (空いていたというより客は3人? 右奥の部屋に2~3人?)

     カウンターへ案内されたが奥の4人掛テーブルに

         店内が見渡せる場所が良いかな~って

 ↓ スープ割ポット
P1300850.jpg

     2度目と言っても初めて同然なので店内をチラ見

  肝心のメニューに”牛そば & 牛つけ麺”が見当たらず

P1300851.jpg

     あれ? すると窓際の黒板に手書きメニューが...

          よし! 牛つけめんで行ってみよう!

P1300852.jpg

             麺は・・・もちろん自家製麺です

     そう言えば入口のところで粉を挽く部屋が公開?

          6年前を思い出しました この太麺を

       写真の撮り方が悪いがコレです コレコレ!

          半熟卵に湯通ししたキャベツ、メンマ

P1300854.jpg

      運ばれてきたつけ汁 見た目はしょっぱそう?

 お好みに合わせられるようスープ割ポットも(↑)あります

         同時に鰹節を中心とした香りがプゥ~ン

  青ネギ白ネギ魚粉牛すじゴマ...間違いなく美味しそう

P1300853.jpg

               いよいよ...本番です

  もっちり感・風味 太麺なのにツルッと入っちゃう喉越し

              つけ汁もとっても美味しい

     やわらかな牛スジも予想以上に沢山入って...

          文句無し 牛つけ麺にして良かった!

P1300857.jpg

      今度は魔女を連れて大きな餃子もセットで...


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コメント

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コメント長さん | URL | 2014-02-10-Mon 11:44 [EDIT]
美味しかったと行っても、ラーメンはカロリーも糖質も多いです。
ダイエット歩きの筈が、逆に太っちゃったんじゃないですか?
こちらは25~30cmも積もりました。雪かきを5回したなんて、初めてです。
太い
コメント亀三郎 | URL | 2014-02-10-Mon 17:29 [EDIT]
こんにちは
太い麺ですねぇ、これラーメン?
うどんに見えます~~~
もしかして、、、うどん??
ボリュウムもありそうだし
そして、美味しいとなれば言うことなしですね^^v

PS 塩ダレ豚ばら丼が、、、微妙に気になります
食に弱いです
コメントケン坊 | URL | 2014-02-10-Mon 19:38 [EDIT]
【長さんへ】
こんばんは。
あまり固いことは言わないでください。
人間は食べ物には弱い? いやケン坊家だけかも...
太っても次で調整しますので大丈夫ですよ>笑<
食べたいものを食べる これ 長生きの秘訣かも?
って自分に都合の良い理屈を並べて食べちゃいます。
雪かき5回は凄い! 身体がアチコチ痛くないですか?
こちらは雪かきする前に大半が消えてしまいました...
(魔女は少しやったようですが)
完全に太麺ですね
コメントケン坊 | URL | 2014-02-10-Mon 19:50 [EDIT]
【亀三郎さんへ】
こんばんは。
これ ラーメンです(自信なし)...でもラーメン店だから
うどんそっくりに見えてもラーメンでしょう?
ケン坊も最初は正直言ってうどんかと思っちゃいましたが。
ボリュームはお昼としてはちょうど良いかな?
Ps.
塩タレ豚バラ丼? 全く目に入ってませんでした。
すいませんね。次の機会に確認してみます...
コメント百姓oyazi | URL | 2014-02-12-Wed 05:21 [EDIT]
最近この手のつけ麺ラーメン増えて居ますね
俺的には、つけ麺なら、うどん派でどうしても
ハンドルはうどんやさんに
ラーメンンは煮込んだ丼ぶりの東京ラーメン風がシンプルで好きですね
しかし、毎日が寒くて嫌になってるが、確定申告が終わりホットしてます
拍手
週末は雪?
コメントケン坊 | URL | 2014-02-13-Thu 06:37 [EDIT]
【oyaziさんへ】
おはようございます。
最近はどこでも”つけめん”のメニューが見られます。
やはりつけ麺は”うどん”が王道でしょうね。
確定申告が終わった? 随分と早いですね...
高額所得者には厳しい季節ですか>笑<
週末はまた雪に悩まされそうですね。困った雪です。
拍手ありがとうございます。
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