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ケン坊の日記です。
ケン坊の日記
八溝県立自然公園のひとつ”くらしの館”の巻
2012-02-06-Mon  CATEGORY: グルメ(麺類全般)
24/01/29撮影【蕎麦は美味しいのだが...つゆの器が”日本そば”には程遠く?】


      芦野の氷柱を見た帰りに遅いお昼は

古民家を見ながら”八溝そば”をいただきま~す


芦野から2㌔地点に”蕎麦の駅 伊王野”があるが
         (蕎麦が美味しいと有名な、大きな水車のある道の駅です)

今回は敢えて外して”くらしの館”へ戻ってきた

P1030586.jpg

伊王野の蕎麦は美味しいが、八溝蕎麦も気になる

    先ずは、蕎麦を食べる前に”古民家”を散策

P1030585.jpg

古民家入口に”ギャラリー くらしの館”の看板が

ギャラリーって絵画か彫刻が展示されている?

と思ったら、当時の家具や農機具が所狭しと...

P1030587.jpg

左側は”ねこ炬燵”で右側は”アイロン”ですね?

P1030588.jpg

大きな”捏ね鉢”が...

昔は大家族だから捏ね鉢も大きくないと間に合わん

P1030589.jpg

その他、多くの道具が飾ってあったが...

紙面の関係上カットさせてもらいました

中にも入れたが、次のステージがあるのでカットです


奥の間(居間)でしょうか...太い梁に立派な神棚も

P1030593.jpg

廊下に並べられた”竹”で編んだ”いろいろな笊”

お知らせには

お年寄りが後世まで使っていただきたく編みました。
おじいちゃんの作品はしっかり丈夫です。注文受けます。

◎お値段は「くつろぎ・健康維持」する為、市施設・五峰の湯に
でかけるタシにする金額で付けました。


P1030592.jpg



隣の古民家利用の”売店兼蕎麦処”で遅い昼食です

メニューの一番下にメッセージが...
*当店のおそばは、八溝山麓の寒暖差の厳しい自然の中で
 育てられた玄そばの実を使用しています。



よし! 期待して天もりそば(600円)を注文!

P1030579.jpg

天井をみると古民家を手直ししてるのが判りますね

P1030582.jpg

年寄りは蕎麦好きと言うけれど...ホント多いです

P1030580.jpg

何か変だな~?

蕎麦は写真で見ると少なそうですが結構あります

固すぎるくらい腰が強い...まぁ~ グーの範囲

天婦羅(かきあげ)はアツアツの揚げたてで旨い

出汁? 

そう...出汁は甘からず薄過ぎず健康に良し


黄色い器だけが”プラスチック製”丸出しで宙に浮いて?

ケン坊的にはこの器は”日本蕎麦”に似合わない! 

P1030584.jpg

お店の関係者が見ていたら”一考願いたい”と思う

食べ物は”舌で味わう”ものだが

     同時に”視覚でも味わうもの”だから...
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コメント

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八溝の蕎麦
コメント亀三郎 | URL | 2012-02-06-Mon 10:39 [EDIT]
こんにちは
八溝の蕎麦も、ものすごく美味しいんですよね?
噂?をよく聞くのです~~~
あ、、、そう言えば
馬頭の道の駅のお蕎麦も美味しかったけど
あっこも、分類は八溝系で、いいんでしょうかね??
亀さん、、、かなり気に入ったのです!!
あ~~~こんな話をしてたら
またまた
もり蕎麦が、食べたくなってきました(汗)

PS 出流山の寒晒し蕎麦、、、
   時期なので、狙っています!!
   ケン坊さんも、、、 もしかして、、、行かれますか??

。。。。。プラスチックはやめて欲しいですね。。。。。たしかに。。。。(汗)
コメントkimichan | URL | 2012-02-06-Mon 11:04 [EDIT]
古民家は風情があっていいですね
歴史を感じますね

お蕎麦 美味しそうですね
ホント器がね~~
ここはお薦めです
コメント頭変僕 | URL | 2012-02-06-Mon 11:30 [EDIT]
くらしの館は建物からして懐かしい風景です。縁側に腰かけてると時間がゆっくり過ぎるような気がします。
この隣は道の駅?じゃなかった?ちがうか
ここは直売所もあるし、そばも人気ありますね。以前の器は違っていましたね。
駐車場脇にトイレもあり、五峰の湯に継ぐ昼寝スポットでした(笑
コメント長さん | URL | 2012-02-06-Mon 14:05 [EDIT]
蕎麦の器が風情のあるものだけに、プラスチック、しかも黄色はいただけませんね。
かき揚げがだし汁に浸けられるように大きくしたのは良いけれど、陶器の容器がなかったんですね。
八溝の蕎麦の寒晒しも...
コメントケン坊 | URL | 2012-02-06-Mon 16:59 [EDIT]
【亀三郎さんへ】
こんにちは。
よく判りませんが、馬頭・黒羽周辺は”八溝そば”で括って良いと思います。
出流山の寒晒し蕎麦...1月20日頃に満願寺の奥の院にある”滝”で
イベントがあったんですが、雪模様だったのでパスしちゃったんですが...
滝行もやったそうです。
心身を清めた後に”寒晒し蕎麦”を打ったとか?
やっぱり器も選んで欲しいですよね。
器も味のうち
コメントケン坊 | URL | 2012-02-06-Mon 17:06 [EDIT]
【kimichanへ】
こんばんは。
古民家って良いですよね。kimichanの古民家カフェなんかも
門をはじめ歴史もあ、風情を感じる素晴らしい建物です。
維持するのは大変でしょうが、できるだけ保存して欲しいです。
やはり食べ物は”合った器”が...
古民家は良いですね~
コメントケン坊 | URL | 2012-02-06-Mon 17:13 [EDIT]
【頭変僕さんへ】
こんばんは。
古民家は見てるだけで癒されますというか心が落ち着きます。
理屈じゃないんですよね。道具を見ても懐かしいです。
魔女は隣接された”売店”に向っちゃいましたが、ケン坊は
その間、こちらで油(時間)を売ってました。
高齢者の利用が多いので、器も合わせたのでしょうか?

ここのトイレには神様が居たらしく綺麗になっていたお陰様で
往復とも利用しちゃった>笑< 単に高齢になった証明です!

昼寝スポットが県内各地にあって便利だったんですね~
ケン坊は心が狭いか
コメントケン坊 | URL | 2012-02-06-Mon 17:22 [EDIT]
【長さんへ】
こんばんは。
長さんのご指摘が正解なのかも知れません。
高齢者が増え(特に蕎麦などは...)、ニーズに応えたのかも...
一方的な判断は良くなかったですかね。チョッピリ反省です。
かき揚げは、箸で十字に切れるように? 少し溝が入っていたように
見えましたが。これが本当だったら素晴らしい配慮ですね!
コメント | URL | 2012-02-06-Mon 20:49 [EDIT]
100均でも良い器有るので教えたいね
確かに黄色は合わんですよ^^;
でも天麩羅付きの600円は安いね
これで拍手よ^^
確かに百均にあるかも
コメントケン坊 | URL | 2012-02-06-Mon 21:12 [EDIT]
【oyaziさんへ】
こんばんは。
あははは...たしかに今の100均は品揃えが豊富ですからね。
その気になればね~ 
でもoyaziさんの言うとおり、蕎麦そのものは安くて美味しい!
器一つでイメージを壊さないで欲しいというのが本音です。
拍手ありがとうございます。
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