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ケン坊の日記です。
ケン坊の日記
季節料理の店”せせらぎ”が意外にも人気?(in鹿沼市)
2011-11-18-Fri  CATEGORY: グルメ(麺類全般)
23/11/12【紅葉の後は”蕎麦の本場”で...蕎麦すいとんを初めて食べました】


大芦渓谷の紅葉散歩のあとは...

    手打ちそば”せせらぎ”で決まり!


              大芦川の清らかな流れ 

         古峰ヶ原が織り成す美しい四季

      くつろぎの空間”せせらぎ”へようこそ


大きな看板がアチコチにあったが完全に見落とし
       (県道14号線から中に入るので...危うく見過ごして)



P1010378.jpg

いかにも”田舎のお店”って雰囲気です

駐車場は”広場状態”俗にいう駐車場ではなく...

↓ この写真は帰りに撮ったものです(来たときは車が3台だった)
P1010379.jpg

いよいよ”せせらぎ”へ。入口は普通です

P1010374.jpg

鹿沼の”まちの駅”指定店になっていました...

P1010376.jpg

建物の脇に回ると、

たくさんの”干し柿”が吊るしてありました

P1010375.jpg

入口に近い壁際には、有名人の色紙が数多く...
           (殆どが知らない人、読めない人も随分多かったが)

P1010359.jpg

時には宴会場にも変身するようで...

小さいですがステージも?  カラオケなら充分に

P1010358.jpg

節電に協力して電灯の数を制限...

天井の明り取りを有効利用してました>笑<

P1010360.jpg

ケン坊が入ったとき(1時過ぎ)は3組で寂しかったが、

古峰神社の紅葉帰りと思しき客が次々と入ってきた

P1010372.jpg

魔女が注文の”ニラソバ”です

本来の色ではありません...

P1010362.jpg

魔女曰く! 

ニラがシャキシャキして蕎麦と絡めて食べると

これが”雲舞(うまい)だな~”だって

味見するため物々交換...おぉ~美味しいじゃん!

P1010364.jpg

いよいよケン坊の注文の品が登場です

”せせらぎ”オリジナルの「そばすいとん」...

スモークした鴨のスープに”そばがき”を入れたもの

P1010365.jpg

”そばすいとん”です。量も満足、モチモチ感も充分!

P1010367.jpg

肝心の写真がモヤちゃって...未熟だな~

鴨肉のオーラ(湯気)で、昔の写真になっちゃった?

P1010370.jpg
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コメント

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コメント | URL | 2011-11-18-Fri 06:30 [EDIT]
蕎麦スイトンはこれから寒くなれば、温かくするには最高ですね
ニラと蕎麦の組み合わせが合うとは意外です
中々そちら方面は走らないが
次は来年の新緑ドライブかな 拍手
せせらぎ
コメント亀三郎 | URL | 2011-11-18-Fri 09:28 [EDIT]
おはようございます^^
あ~~~ここ、、看板をたくさん見ました!
この記事を早めに見てれば
寄ったんですが、、、それが、、、残念~~~~
あ、ちなみに私は
『ニラそば』に、しますよ!(笑)
コメント長さん | URL | 2011-11-18-Fri 10:57 [EDIT]
知る人ぞ知るという店のようですね。
ニラそばですか、ニラが合うんですね。そばすいとんなる食べ物、初めてです。
白熱球の下での写真は黄色っぽく写りますが、ホワイトバランスの問題です。デジカメ本体か、デジカメ付属のソフトで画像のホワイトバランスを変えることが出来るとおもいます。
最後の写真は、多分真上から狙ったときに湯気がレンズに付着した曇りですね。
意外な美味しさ”蕎麦すいとん”
コメントケン坊 | URL | 2011-11-18-Fri 19:04 [EDIT]
【oyaziさんへ】
こんばんは。
”そばがき”は時々口にしますが、蕎麦すいとんは初めてでした。
思ったより美味しかったです。
う~ん、蕎麦がきとどっちが美味しいと聞かれると困っちゃう。
でも、鴨のスープがあったら”蕎麦すいとん”だね。
何でもそうですが、たま~に食べるから美味しいですよね。
拍手ありがとうございます。
初めての”蕎麦すいとん”
コメントケン坊 | URL | 2011-11-18-Fri 19:14 [EDIT]
【亀三郎さんへ】
こんばんは。
看板見ましたか~? ケン坊は殆ど見逃していて、確かこの辺だなと
スピードを落として走っていたら、魔女が”あった~”と...
まさに、田舎のお店って感じですが、後から後から紅葉狩りの客が
入ってきて、広い店内なので活気があるとまではいきませんが、
まぁまぁ(通りから外れたという)場所を考えたら、人気の店でした。
亀さんはニラソバですか?
ケン坊は以前食べていたので、今回はネタを兼ねて...ね>笑<
初めての蕎麦すいとん
コメントケン坊 | URL | 2011-11-18-Fri 19:23 [EDIT]
【長さんへ】
こんばんは。
ミニコミ誌で情報は知ってたんですが、マップが大まかなので、チョッピリ
不安でしたが...見つかって良かったです。
”蕎麦すいとん”は初めて食べました。そのせいもあって美味しかったです。
もともと部屋全体が、写真のような茶系というか黄ばんだ色なので、現実の
色ではありました。
だから敢えてそのままに掲載しました。最後はご指摘のように湯気に...
ソバ&ニラ
コメント頭変僕 | URL | 2011-11-18-Fri 20:48 [EDIT]
この辺はニラソバがよくありますね。単体で食べるとどちらも旨いし好きなんですが一緒に食べるとソバがニラに負けてる感じがしちゃいます。
ソバすいとんは珍しいですね、器の土鍋も良い雰囲気ですが、ソバも食べてみたくなるのは私だけでしょうか・・・?
わざわざ行かなくても...自分で作れますね
コメントケン坊 | URL | 2011-11-18-Fri 23:21 [EDIT]
【頭変僕さんへ】
こんばんは。
鹿沼方面はニラソバを売りにしてますね。
う~ん。確かにシャキシャキ感はいいにしても、
ニラの匂いが、蕎麦の風味を殺してしまうという
ことがありますね...
(ニラは茹で過ぎないほうがいいのかな?)
”すいとん”のボリュームがあったので...
+蕎麦はケン坊にはキツイかも
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