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ケン坊の日記です。
ケン坊の日記
二子玉? 黄身が2個入っている不思議
2011-08-17-Wed  CATEGORY: グルメ(その他何でも)
23/08/13【県民の森からの帰り、道の駅”やいた”を覗いてみた...もう4回目?】


       にこ2こたまご 黄身ふたつ入り

         (”黄身ひとつだったらごめんなさい”と但し書きがしてある...)

黄身が二つ入っているって決して珍しくないが...、今夜、孫達が来るので、話題性の
ために買うことに
した。

画像 993

買った卵は6個入り150円と思ったより安い(一般の卵よりは高いですが...)
10個入りも20個入りもあったが、孫達に見せるだけなので、多くは要らない!

画像 052

冷蔵庫に入っていた普通の卵と比べてみた...見るからに大きさが違う。
これなら黄味が2個入っている確率は高そうだ。

画像 049

早起きの孫達(6時~6時半には3人とも起床!)の目の前で魔女が割って見せた。

”うわ~ホントだ!”

僕にもやらせて...予想通り2個入りだったが”グニャリ”写真撮るのを忘れた。

画像 054

1個入りもあるのかな? 
3個割ったが全部2個入りかな?  多分、大きさからして全部2個入りでしょうね。

画像 056

早速、目玉焼き...これが本当の”目玉焼き”かも

画像 057

こっそり、ケン坊も割ってみた(TKGするために...)。
黄身は意外と皮が薄いのか、最初はちゃんと2個だったのに、ごはん粒の凹凸のせいか
写真を撮るまでに散れてしまった...

画像 063

という、実に他愛の無いブログでした。


ところで、なぜ黄身2個入りの卵を販売できるほど、卵を産むんだろう?
ちょっと疑問です。にわとりの種類なのかな~?

【ネットから】
卵巣からは卵黄が同時期に2個放出される場合があり、それが一緒にカルシウムの殻に
包まれてしまった場合に双子タマゴとなります。
産卵器官が未熟な若い鶏が産むことが多いだけで、別に食べたらどうとかいう事は全く
ありません。
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コメント

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二羽の鳥
コメント頭変僕 | URL | 2011-08-17-Wed 06:46 [EDIT]
その昔、孵化すると必ず一つの卵から二羽雛が孵る鳥がおったそうじゃ~
人はこの鳥をニワトリと呼んで飼育し玉子を食用にしたそうじゃ(ウソです

おはようございます、偶然には出来るのでしょうが商品化できるのが不思議ですね。
なんという素晴らしき卵なのでしょう!
コメント栃木ハンター | URL | 2011-08-17-Wed 08:12 [EDIT]
ケン坊さん、おはようございます。

凄い!すべてが凄いです!
「にこ2こたまご」というネーミングセンスに心を打たれました。

黄身が多いのでTKGには最適ですね~。
・・・でも、黄身2個かぁ・・・コレステロールが気になる年頃(汗)。
生卵(特に黄身)は1週間に1個までと言われているし・・・。

ふっ、プロのハンターなのに弱気ですね(笑)。
ではでは。
選別・交配種
コメント長さん | URL | 2011-08-17-Wed 08:20 [EDIT]
にこ2こ玉子で、語呂も良いですね。割ってみたお孫さんもにこにこ(^^)
ネットで探してみたら、二黄卵多発鶏種というのが開発されているのだそうです。若い時期の鶏でしょうが、実用鶏種では 20%程度といいますからビックリです。また、給餌条件で二黄卵発生率を高める方法も明らかになっているそうです。
ニワトリの由来が...
コメントケン坊 | URL | 2011-08-17-Wed 19:53 [EDIT]
【頭変僕さんへ】
こんばんは。
面白い話し...信じやすいケン坊は途中まで本当かと思っちゃった>恥<
商品化できるほど量産ってのが不思議...
道の駅には、それなりの数が並んでましたよ!
食べたら、味は変わりませんでした...アハハハ そりゃあ~そうですよね。
ハンターさんのゲットする卵は本格的!
コメントケン坊 | URL | 2011-08-17-Wed 19:59 [EDIT]
【ハンターさんへ】
こんばんは。
> 凄い!すべてが凄いです!
ハンターさんに言われたら天に昇っちゃう気分! でも、ケン坊も大人!
その手には乗りませんぞ>笑<
コレステロール...それ言われたらケン坊も食べ辛いな~
魔女から、一日一個だったら良いと言われていたので食べちゃった...
肉は良いんですか?
人間の探究心はどこまで
コメントケン坊 | URL | 2011-08-17-Wed 20:37 [EDIT]
【長さんへ】
こんばんは。
予想通り、孫が大喜びだったのが一番の収穫です。
もっとも(直ぐに忘れて)ほんの一時ですが...
>二黄卵多発鶏種というのが開発されているのだそうです。
人間の能力というか探究心は凄いですね。どこまで行くのでしょうか?
味はあまり変わらなかったような気がしましたが...
コメントkimichan | URL | 2011-08-17-Wed 21:39 [EDIT]
2個入り卵 よく売ってますね
なんか得した気分になります

コレステロール?
心配ですね

直ぐに忘れられる
コメントケン坊 | URL | 2011-08-18-Thu 05:52 [EDIT]
【kimichanへ】
おはようございます。
話題性で買ってきました...もちろん”孫”がくるのでね!
150円で一時(直ぐに忘れられましたが)ですが、関心を
もってもらえました>笑<
コレステロール...ここ数年 高値安定です>苦<
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